বেচনত কি ঔষধী গুণ আছে আৰু কি ৰোগত কেনেকৈ ব্যৱহাৰ কৰা হয় জানোঁ আহক ।

বেচন স্বাস্থ্যৰ বাবে অতি উপকাৰি। বেচনক Gram flour, Chickpea flour, Garbanzo flour আদি নামেৰেও জনাজাত। বেচনে বহু বেমাৰ নিৰাময় কৰে। বেচন প্ৰ’টিন, কেলৰি, চৰ্বি, আঁহ, লো, মেগনেছিয়াম, ফচফৰাছ, আইৰণ, পটাছিয়াম, … Read More

মচুৰ দালিৰ উপকাৰীতা কি কি ?

মচুৰ দালি আমাৰ সকলোৰে পাকঘৰত সদায় থকা এবিধ খাদ্য সামগ্ৰী। মোক যে মচুৰ দালিৰ তৰকাৰী খন নহলেই নহয়, পিছে আপোনালোকৰো চাগে ? মচুৰ দালিয়ে কেৱল শৰীৰকে পুষ্টি প্ৰদান নকৰে, ই … Read More

কেঞ্চাৰ, হৃদৰোগ, গ্ল’কমা, কেটেৰেক্ট, মেকুলাৰ ডিজেনেৰেচন, এচিডিটি আদি ৰোগৰ পৰা পিয়াঁজে আপোনাক বচাব পাৰে। কেনেকৈ জানে নে ?

পিয়াঁজ আমাৰ স্বাস্থ্য বাবে বহুত উপকাৰী। কৰ্কট ৰোগ, গ্ল’কমা, কেটেৰেক্ট,মেকুলাৰ ডিজেনেৰেচন, শৌচ ,এচিডিটি, পেটৰ বিষ, কাহ, কফ, হাৰ্টৰ সমস্যা আদিৰ বাবে পিয়াঁজ অতি উত্তম। পিয়াঁজত থকা ভিটামিন সমূহ হৈছে- ফ’লেট, … Read More

কচুৰ এই গুন জানি চক খাব আপুনি। মহিলাসকলে কিয় কচু খাব লাগে ? কি ঔষধি গুন আছে কচুৰ ?

মহিলাসকলে কিয় কচু খাব লাগে? অসমীয়া পৰম্পৰাগত খাদ্য সম্ভাৰ সমূহৰ ভিতৰত কচু শাকৰ বিভিন্ন ব্যঞ্জন লেখত লবলগীয়া। কণ বিলাহী আৰু মাছেৰে বনোৱা কচুথোৰৰ জোল, তিতাভেকুৰীৰ লগত কচুথোৰৰ আঞ্জা, মাগুৰ, শিঙি … Read More