Latest News
চজিনা এবিধ অতি উপকাৰী আৰু পুষ্টিকাৰক পাচলি। চজিনা খালে বহু বেমাৰ নাশ হয়। আপুনি চজিনা খায় নে ? চজিনাত ভিটামিন এ, আইৰন প্ৰ’টিন, থিয়ামিন, ৰিবোফ্লেভিন, ভিটামিন চি, কেলচিয়াম, কাৰ্বোহাইড্ৰেট, ফাইবাৰ … Read More
তামোল অসমীয়া সমাজৰ এক অপৰিহাৰ্য অংগ। অসমীয়া সমাজৰ পৰম্পৰা অনুসৰি ঘৰলৈ আলহী-অতিথি আহিলে তামোলখনেৰে অভ্যৰ্থনা কৰাটো আমাৰ এক প্ৰকাৰৰ সন্মান। অসমীয়া সমাজত মাংগলিক কাৰ্যৰ পৰা ভাত খোৱাৰ পাছত মুখশুদ্ধি হিচাপে … Read More
কুঁচিয়া মাছ আমাৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে অতি উপকাৰী। কুঁচিয়া মাছ খালে শৰীৰৰ বহু বেমাৰ নাশ হয়। কুচিয়া ডেকা, বুঢ়া, গৰ্ভৱতী তিৰোতাৰ বাবে উত্তম । কুচিয়াৰ তেজ মানুহৰ শৰীৰৰ বাবে যথেষ্ট উপকাৰী। … Read More
বিট আমাৰ দেহৰ বাবে অতি উপকাৰি। বিট খালে শৰীৰৰ বহু বেমাৰ নাশ হয়। বিটৰ বৈজ্ঞানিক নাম Beta vulgaris. বিটত ভিটামিন-চি, ভিটামিন-এ, প’টেচিয়াম, আইৰণ, ক’পাৰ, চেলেনিয়াম, জিংক, ফচফৰাচ, কেলচিয়াম, মেংগানিজ, মেগনচিয়াম, … Read More
জাতিলাউ শৰীৰৰ বাবে উপকাৰি। জাতিলাউৰ ইংৰাজী নাম Bottle gourd আৰু বৈজ্ঞানিক নাম Lagemaria Siceraria । জাতিলাউত থকা উপাদানবোৰ হৈছে কাৰ্বোহাইড্ৰেট, প্ৰ’টিন, চৰ্বি, কেলছিয়াম, মেগনেছিয়াম, আইৰণ, পটাছিয়াম, ছডিয়াম, ক’পাৰ, ছালফাৰ, ভিটামিন … Read More
আলু প্ৰায় মানুহৰে প্ৰিয়। অৱশ্যে মোৰো প্ৰিয় ন’হলেই নহয়। আলুত প্ৰটিন, কাৰ্বোহাইড্ৰেট, কেলছিয়াম, ফছফোৰাছ, লৌহ পদাৰ্থৰে ভৰপূৰ। আলুৰ বৈজ্ঞানিক নাম হৈছে- Solanum tubarosum আলু আয়ুসবৰ্ধক, বায়ুবৰ্ধক, পাচন প্ৰণালীৰ শক্তিবৃদ্ধিকাৰক, ধাতু … Read More
কণী আমাৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে যিমান উপকাৰি সিমানেই অপকাৰিও। কণীত মেক্ৰনিউট্ৰিয়েন্ট প্ৰটিন, কাৰ্বোহাইড্ৰেট, ফেট ২- মাইক্ৰনিউট্ৰিয়েন্ট, ভিটামিন, মিনাৰেল আৰু ট্ৰেচ এলিমেন্টট, এমিন’ এচিড, প্ৰ’টিন আৰু প্ৰচুৰ পৰিমাণে ফেট থাকে। কুহুমত থাকে … Read More
ভেন্দি অত্যন্ত পুষ্টিকৰ আৰু ঔষধি গুণসম্পন্ন। ভেন্দিৰ ইংৰাজী প্ৰতিশব্দ হৈছে Ladies finger. ভেন্দিত ডায়েটেৰী ফাইবাৰ, কাৰ্বোহাইড্ৰেট, প্ৰটিন, প’টেচিয়াম, চ’ডিয়াম, মেগনেচিয়াম, কেলচিয়াম, আইৰণ, জিংক,মেংগানিজ, ফচফ’ৰাচ, ভিটামিন বি৬, ভিটামিন বি১২, ভিটামিন এ, … Read More
বাঁহগাজ হ’ল কম কেলৰি আৰু বেচি ফাইবাৰযুক্ত ঔষধি গুণসম্পন্ন খাদ্য। বাঁহ গাজ কাৰ্বোহাইড্ৰেট, প্ৰটিন, ফেট, ডায়েটেৰী ফাইবাৰ, থায়ামিন,ৰাইবোফ্লেবিন, পাইৰিডক্সিন, পেন্টথনিক এচিড; ভিটামিন চি, ভিটামিন এ, ভিটামিন ই আৰু ভিটামিন কে, … Read More
কেঞ্চাৰ, প্ৰষ্টেট, মূত্ৰাশয়ৰ কেঞ্চাৰ, পাকস্থলী ক’লনৰ কেঞ্চাৰ, মাল্টিপ’ল মায়েলমা, উচ্চ ৰক্তচাপ, কলেষ্টেৰল, ডায়েবেটিচ আদি ৰোগৰ বাবে নহৰু অতি উত্তম। নহৰু উষ্ণ বীৰ্য, পুষ্টিকাৰক, হজমবৰ্ধক। ইংৰাজী নহৰুক “Garlic root” বুলি কোৱা … Read More
