জালুক কি কি ৰোগত কিয়, কেনেকৈ খাব লাগে ?
জালুক আমাৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে অতি উপকাৰি। জালুক ঔষধি গুণেৰে পৰিপুষ্ট হোৱাৰ উপৰিও ই এক অন্যতম মছলা। প্ৰায় সকলোৰে পাকঘৰত বহুধৰণৰ ব্যঞ্জন তৈয়াৰ কৰোঁতে জালুকৰ ব্যৱহাৰ কৰা হয়। বিশেষকৈ মাছ , … Read More
জালুক আমাৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে অতি উপকাৰি। জালুক ঔষধি গুণেৰে পৰিপুষ্ট হোৱাৰ উপৰিও ই এক অন্যতম মছলা। প্ৰায় সকলোৰে পাকঘৰত বহুধৰণৰ ব্যঞ্জন তৈয়াৰ কৰোঁতে জালুকৰ ব্যৱহাৰ কৰা হয়। বিশেষকৈ মাছ , … Read More
বিট আমাৰ দেহৰ বাবে অতি উপকাৰি। বিট খালে শৰীৰৰ বহু বেমাৰ নাশ হয়। বিটৰ বৈজ্ঞানিক নাম Beta vulgaris. বিটত ভিটামিন-চি, ভিটামিন-এ, প’টেচিয়াম, আইৰণ, ক’পাৰ, চেলেনিয়াম, জিংক, ফচফৰাচ, কেলচিয়াম, মেংগানিজ, মেগনচিয়াম, … Read More
কল স্বাস্থ্যৰ বাবে অতিকৈ উপকাৰী, ঠিক তেনেকৈ কলৰ বাকলিও স্বাস্থ্যৰ বাবে উপকাৰী। কলৰ বাকলিত এণ্টি অক্সিডেণ্ট, ভিটামিন এ, বি, চি, ই, পটাছিয়াম, জিংক, আয়ৰণ আৰু মেংগানিজ থাকে। কলৰ বাকলিয়ে বহু … Read More
আলু প্ৰায় মানুহৰে প্ৰিয়। অৱশ্যে মোৰো প্ৰিয় ন’হলেই নহয়। আলুত প্ৰটিন, কাৰ্বোহাইড্ৰেট, কেলছিয়াম, ফছফোৰাছ, লৌহ পদাৰ্থৰে ভৰপূৰ। আলুৰ বৈজ্ঞানিক নাম হৈছে- Solanum tubarosum আলু আয়ুসবৰ্ধক, বায়ুবৰ্ধক, পাচন প্ৰণালীৰ শক্তিবৃদ্ধিকাৰক, ধাতু … Read More
কণী আমাৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে যিমান উপকাৰি সিমানেই অপকাৰিও। কণীত মেক্ৰনিউট্ৰিয়েন্ট প্ৰটিন, কাৰ্বোহাইড্ৰেট, ফেট ২- মাইক্ৰনিউট্ৰিয়েন্ট, ভিটামিন, মিনাৰেল আৰু ট্ৰেচ এলিমেন্টট, এমিন’ এচিড, প্ৰ’টিন আৰু প্ৰচুৰ পৰিমাণে ফেট থাকে। কুহুমত থাকে … Read More
পেট বিষ প্ৰায় সকলোৰে কম বেছি পৰিমানে হয়। কিন্তু কিয় হয়, কি কাৰনে হয় হয়তো আমি দুই এটা কাৰন হে জানো। প্ৰথমে জানো আহক পেট বিষৰ কাৰন সমূহঃ 1. আহাৰ … Read More
ভেদাইলতাঃ পেৰালাইচিচ, স্নায়বিক দুৰ্বলতা, অৰ্শৰোগ, ডায়েৰিয়া আৰু ডিচেন্ট্ৰিৰ, হাঁপানি, বাতবিষ, আদি ৰোগৰ বাবে ভেদাইলতা অতি উপকাৰী। ভেদাইলতাৰ বৈজ্ঞানিক নাম “Paedericto Chide“। ভেদাইলতাত কেৰটিন, ভিটামিন-চি, এলকেলইড, ফেটি এচিড, চেপনিন, কুইনন আদি … Read More
কেতিয়াবা ফল মূলৰ বজাৰখনলৈ উলাই গলে প্ৰথমে বাৰু আপোনাৰ কি ফল চকুত পৰে ? মোৰ প্ৰথমে চকু যায় ৰঙা ৰঙা আপেল কেইটালৈ। আমি সকলোৱে জানো আপেল এবিধ সুস্বাদু ফল। বোধকৰোঁ … Read More