Latest News
কণীৰ বগা অংশ খিনি আমাৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে অতি উপকাৰী। কণীৰ বগা অংশ খিনিক ইংৰাজীত Albumen বুলি কোৱা হয়। কণীত প্ৰ’টিন, কাৰ্ব’হাইড্ৰেট, সম্পৃক্ত চৰ্বি, অসম্পৃক্ত চৰ্বি, কলেষ্টেৰল, ভিটামিন এ, ভিটামিন ই, … Read More
ব্ৰকলি এক সুস্বাদু আৰু পুষ্টিকৰ পাচলি। আপুনি ব্ৰকলি খায় নে ? ব্ৰকলি আমাৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে উপকাৰী। ব্ৰকলি খালে দেহৰ বহু বেমাৰ নাশ হয়। ব্ৰকলিত এণ্টিঅক্সিডেণ্ট, মেগনেচিয়াম, জিংক, কপাৰ, খনিজ পদাৰ্থ, … Read More
গাজী মগু আমাৰ শৰীৰৰ বাবে অতি উপকাৰী। প্ৰতিদিনে গাজী মগু খালে নিৰোগী হৈ থাকে। গাজী মগুত আঁহ, শৰ্কৰা, ভিটামিন-ই, প্ৰ’টিন আদিৰে পুষ্টিতত্বৰে ভৰপূৰ। গাজী মগু খালে শৰীৰৰ বহু বেমাৰ নাশ … Read More
সৰিয়হ আমাৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে উপকাৰি। সৰিয়হ খালে আমাৰ দেহৰ বহু বেমাৰ নাশ হয়। সৰিয়হৰ বৈজ্ঞানিক নাম –Brassica . সৰিয়হত প্ৰটিন, কাৰ্বহাইড্ৰেট, এন্টিঅক্সিডেন্ট, কলেষ্টৰল, ভিটামিন- এ, ভিটামিন- চি , ভিটামিন- কে, … Read More
তিল আমাৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে অতি উপকাৰি। তিলত বহু পুষ্টিতত্ব উপাদান থাকে। তিল খালে দেহৰ বহু বেমাৰ নাশ হয়। তিলক ইংৰাজীত ‘Sesame Seed’ বুলি কোৱা হয়। ইয়াৰ বৈজ্ঞানিক নাম হ’ল – … Read More
কণী আমাৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে যিমান উপকাৰি সিমানেই অপকাৰিও। কণীত মেক্ৰনিউট্ৰিয়েন্ট প্ৰটিন, কাৰ্বোহাইড্ৰেট, ফেট ২- মাইক্ৰনিউট্ৰিয়েন্ট, ভিটামিন, মিনাৰেল আৰু ট্ৰেচ এলিমেন্টট, এমিন’ এচিড, প্ৰ’টিন আৰু প্ৰচুৰ পৰিমাণে ফেট থাকে। কুহুমত থাকে … Read More
ঢেকীয়াঃ অসমীয়া সমাজত অতি জনপ্ৰিয় শাক। ঢেঁকীয়া, মাগুৰ মাছ আৰু ঔ টেঙাৰ জোলকনৰ সোৱাদেই সুকীয়া। ঢেকীয়া- প্ৰটিন, ভিটামিন এ, ভিটামিন বি, কম্প্লেক্স, ভিটামিন চি, ভিটামিন ই, বিতা কেৰোটিন, এন্টিঅক্সিডেন্ট, কেলচিয়াম, … Read More
ভেন্দি অত্যন্ত পুষ্টিকৰ আৰু ঔষধি গুণসম্পন্ন। ভেন্দিৰ ইংৰাজী প্ৰতিশব্দ হৈছে Ladies finger. ভেন্দিত ডায়েটেৰী ফাইবাৰ, কাৰ্বোহাইড্ৰেট, প্ৰটিন, প’টেচিয়াম, চ’ডিয়াম, মেগনেচিয়াম, কেলচিয়াম, আইৰণ, জিংক,মেংগানিজ, ফচফ’ৰাচ, ভিটামিন বি৬, ভিটামিন বি১২, ভিটামিন এ, … Read More
পিয়াঁজ আমাৰ স্বাস্থ্য বাবে বহুত উপকাৰী। কৰ্কট ৰোগ, গ্ল’কমা, কেটেৰেক্ট,মেকুলাৰ ডিজেনেৰেচন, শৌচ ,এচিডিটি, পেটৰ বিষ, কাহ, কফ, হাৰ্টৰ সমস্যা আদিৰ বাবে পিয়াঁজ অতি উত্তম। পিয়াঁজত থকা ভিটামিন সমূহ হৈছে- ফ’লেট, … Read More
বাঁহগাজ হ’ল কম কেলৰি আৰু বেচি ফাইবাৰযুক্ত ঔষধি গুণসম্পন্ন খাদ্য। বাঁহ গাজ কাৰ্বোহাইড্ৰেট, প্ৰটিন, ফেট, ডায়েটেৰী ফাইবাৰ, থায়ামিন,ৰাইবোফ্লেবিন, পাইৰিডক্সিন, পেন্টথনিক এচিড; ভিটামিন চি, ভিটামিন এ, ভিটামিন ই আৰু ভিটামিন কে, … Read More
