BOMYÉRUNG DO:NYI-PO:LO
খিচমিচ আমাৰ দেহৰ বাবে অতি উপকাৰী। খিচমিচত প্ৰ’টিন, ভিটামিন এ , বি কমপ্লেস্ক, আইৰন, কেলচিয়াম, মেগনেচিয়াম, ফাইবাৰ, শৰ্কৰা, কেলৰী আদি খনিজ পদাৰ্থৰে ভৰপুৰ। অন্যহাতে ই শৰীৰৰ ৰোগ নাশক, বলশক্তি দায়ক, … Read More
গাজৰ হৈছে শীতকালত পোৱা এক পুষ্টিকৰ পাঁচলি। বহুতে গাজৰ চাটনি বনাই খাওঁ। মই আকৌ কেঁচাই চোবাই খালেহে তৃপ্তি পাওঁ। আপুনি বাৰু গাজৰ খাই কেনে পাই? গাজৰৰ বৈজ্ঞানিক নাম Daucus Carota. … Read More
কণী আমাৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে যিমান উপকাৰি সিমানেই অপকাৰিও। কণীত মেক্ৰনিউট্ৰিয়েন্ট প্ৰটিন, কাৰ্বোহাইড্ৰেট, ফেট ২- মাইক্ৰনিউট্ৰিয়েন্ট, ভিটামিন, মিনাৰেল আৰু ট্ৰেচ এলিমেন্টট, এমিন’ এচিড, প্ৰ’টিন আৰু প্ৰচুৰ পৰিমাণে ফেট থাকে। কুহুমত থাকে … Read More
ঢেকীয়াঃ অসমীয়া সমাজত অতি জনপ্ৰিয় শাক। ঢেঁকীয়া, মাগুৰ মাছ আৰু ঔ টেঙাৰ জোলকনৰ সোৱাদেই সুকীয়া। ঢেকীয়া- প্ৰটিন, ভিটামিন এ, ভিটামিন বি, কম্প্লেক্স, ভিটামিন চি, ভিটামিন ই, বিতা কেৰোটিন, এন্টিঅক্সিডেন্ট, কেলচিয়াম, … Read More
ভেন্দি অত্যন্ত পুষ্টিকৰ আৰু ঔষধি গুণসম্পন্ন। ভেন্দিৰ ইংৰাজী প্ৰতিশব্দ হৈছে Ladies finger. ভেন্দিত ডায়েটেৰী ফাইবাৰ, কাৰ্বোহাইড্ৰেট, প্ৰটিন, প’টেচিয়াম, চ’ডিয়াম, মেগনেচিয়াম, কেলচিয়াম, আইৰণ, জিংক,মেংগানিজ, ফচফ’ৰাচ, ভিটামিন বি৬, ভিটামিন বি১২, ভিটামিন এ, … Read More
সুস্থ-অসুস্থ সকলো লোকেই নিয়মীয়াকৈ খাব পৰা পাচলি বিধেই হৈছে জিকা। জিকাক ইংৰাজীত Ridged gourd বুলি কোৱা হয়। জিকাত থকা উপাদানবোৰ হৈছে- প্ৰ’টিন, চৰ্বি, কাৰ্ব’হাইড্ৰেট, কেলচিয়াম, মেগনেছিয়াম, ফছফৰাছ, আইৰন, ছডিয়াম, পটাছিয়াম, … Read More
পিয়াঁজ আমাৰ স্বাস্থ্য বাবে বহুত উপকাৰী। কৰ্কট ৰোগ, গ্ল’কমা, কেটেৰেক্ট,মেকুলাৰ ডিজেনেৰেচন, শৌচ ,এচিডিটি, পেটৰ বিষ, কাহ, কফ, হাৰ্টৰ সমস্যা আদিৰ বাবে পিয়াঁজ অতি উত্তম। পিয়াঁজত থকা ভিটামিন সমূহ হৈছে- ফ’লেট, … Read More
বাঁহগাজ হ’ল কম কেলৰি আৰু বেচি ফাইবাৰযুক্ত ঔষধি গুণসম্পন্ন খাদ্য। বাঁহ গাজ কাৰ্বোহাইড্ৰেট, প্ৰটিন, ফেট, ডায়েটেৰী ফাইবাৰ, থায়ামিন,ৰাইবোফ্লেবিন, পাইৰিডক্সিন, পেন্টথনিক এচিড; ভিটামিন চি, ভিটামিন এ, ভিটামিন ই আৰু ভিটামিন কে, … Read More
ফলৰ ভিতৰত এবিধ ৰসাল ফল হৈছে আনাৰস। খাই আমি সকলোৱে ভাল পাওঁ নহয় নে? এটা কথা কি জানে, মোৰ যে ইমান এলাহ লাগে বাকলি গুচাবলৈ। গ্ৰীষ্মকালত এই ফলবিধ খালে বা … Read More
Assam August 2 :- পকা অমিতা আমাৰ স্বাস্থৰ বাবে কিমান উপকাৰি জানে নে? আমাৰ বাৰীতে থকা অমিতা জোপাত সেই পকি ৰঙা হৈ থকা অমিতাটোক চৰাইক খাবলৈ নিদি আমি যদি তাক … Read More
কঁঠাল গুটিঃ উসঃ বৰ গৰম! তথাপিও বতৰৰ ফলবোৰ নোখোৱাকৈ থাকিব পাৰো নে? মোৰ আটাইতকৈ প্ৰিয় ফলবিধ হৈছে কঁঠাল। এতিয়া কঁঠালৰ বতৰ, যিমান পাৰে সিমান খাওঁক ৰাইজ। আপুনি জানে নে কঁঠাল … Read More
কলগছ আমাৰ জাতীয় জীৱনৰ অপৰিহাৰ্য্য অংগ বুলি কব পাৰি। বিয়া, সবাহ, সকাম,পূজা, আদৰণি-তোৰণ, সভা-সমিতি আদি সকলো শুভ কামতে কলগছ ব্যৱহাৰ কৰো। কলগছৰ প্ৰতিটো অংশই মানৱৰ হিতাৰ্থে ব্যৱহৃত হয়। কলপাতত ভগবানলৈ … Read More
